Biohof Hirm 19 gefunden

Biohof "Baun z'Hirm"

Unser Bio-Bauernhof befindet sich am südlichen Ende der Gemeinde Meggenhofen. Dort grasen unsere zehn Mutterkühe mit ihren Kälbern und vergnügen sich die Mastschweine. Durch den betriebseigenen Schlachtraum werden unsere Viecherl stressfrei und ohne lange Transportwege geschlachtet, zerlegt und verarbeitet.

Das Rind -und Schweinefleisch wird küchenfertig jeweils 3-4x im Jahr direkt an die Kunden vermarktet. Einen Teil bieten wir saisonal übers Meggen-HOF-Kisterl - frisch oder tiefgekühlt. Wir erweitern unsere Produktpalette laufend, damit wir für das Kisterl auch öfter im Jahr verarbeitete Produkte, wie unseren Grammelschmalzaufstrich, anbieten können.

Eine ganzheitliche und transparente Wirtschaftsweise ist uns sehr wichtig. Gerne könnt ihr euch bei Fragen und Anregungen bei uns melden.
Fürs klassische "Bratl in der Rein".
Ausgelöst, mit Schwarte, vakuumiert.
Tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 1 kg, ca. 1 kg
BIO-Beiriedschnitten vom Hirmer Jungrind, ideal zum Braten und Schmoren. Vakuumiert.
 

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 3 Stk, ca. 0,6 kg
2 dicke Steaks (ca. 3cm) von der Beiried, jeweils ca. 200g. Vakuumiert.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 2 Stück, ca. 0,5 kg
Vom Schwein.
Vakuumiert zu drei oder fünf Paar.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Faschiertes vom Bio-Rind | Vakuumiert | Tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: 0,5 kg
Faschiertes Rein vom BIO-Schwein🐷
Tiefgekühlt.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: 0,5 kg
2 Stück Hüftsteaks, jeweils ca. 150-200g. Vakuumiert.

Bestellbar bis: Dienstag, 26.09.2023

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (Sammelbestellung)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 2 Stück, ca. 0,4 kg
Fürs klassische "Bratl in der Rein".
Ausgelöst, mit Schwarte, vakuumiert.
Tiefgekühlt.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 1-1,5 kg, ca. 1,2 kg
Hergestellt aus Rind- und Schweinefleisch, vakuumiert.


Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
2 Koteletts vom Karree, vakuumiert.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 2 Stück, ca. 0,4 kg
Hergestellt aus Bio-Schweinefleisch.



Bestellbar bis: Dienstag, 26.09.2023

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (Sammelbestellung)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: Stück, ca. 0,2 kg
3 Rostbratenschnitten. Vakuumiert.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 3 Stück, ca. 0,75 kg
5 Stück Rindsschnitzel. Vakuumiert.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 5 Stück, ca. 0,5 kg
5 Stück Schnitzel, vakuumiert.
Tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 5 Stück, ca. 0,6 kg
Fürs klassische "Bratl in der Rein".
Ausgelöst, mit Schwarte, vakuumiert.
Tiefgekühlt.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 1-1,5 kg, ca. 1,2 kg
Bio-Surstelze vom Hirmer Bio-Schwein mit Gewürzen wie Wacholder, Lorbeer, Kümmel und Knoblauch gesurt.
Vakuumiert.
Einfach wie ein "Bratl in der Rein"🐷 im Backrohr braten.
Mehr anzeigen
Zubereitung:
Backrohr auf Heißluft 180°C vorheizen,
Surstelze ins Reindl geben. Zugedeckt mit etwas Wasser für 2-2,5h (je nach Größe) braten.
Die letzten 30-45min Deckel runter nehmen (ggf. etwas Wasser ergänzen) und Temperatur für knusprige Krusperl auf etwa 200°C erhöhen.

Mahlzeit!🐽

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Gelbe BIO Zwiebel aus erstem Hirmer Feldversuch.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Hergestellt aus BIO Schweinefleisch und mit Knödelbrot der Fam. Matzeneder.


Bestellbar bis: Dienstag, 26.09.2023

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (Sammelbestellung)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: Stück, ca. 0,25 kg
Hergestellt aus Leber unserer Bioviecherl (Rind und Schwein) und mit regionalem Knödelbrot der Fam. Matzeneder.
Ca. 120g/Knödel


Bestellbar bis: Dienstag, 26.09.2023

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (Sammelbestellung)
Hersteller: Biohof Hirm
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: Stück

Impressum

Biohof Hirm
Karoline und Mathias Kapeller
Hirm 2
4714 Meggenhofen
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 19.09.2023 10:05

Diese Seite verwendet Cookies

Die genaue Verwendung der Cookies kannst du in unserer Datenschutzerklärung nachlesen.