Tanja Mayr 15 Produkte gefunden
Herzlich willkommen!Kartoffelraritäten
Begonnen hat alles mit dem Anbau von drei verschiedenen Sorten und einer kleinen Anbaufläche. Mittlerweile habe ich meine Anbaumenge und Anbaufläche vergrößert, kultiviere und erhalte über 20 verschiedene Erdäpfelraritäten. Auch Frühkartoffeln und "klassische" Sorten haben ihren Platz im Sortiment.
Beim Erdäpfelanbau achte ich auf die biologischen und ökologischen Aspekte. Für mich ist es wichtig auf chemisch synthetische Düngemittel und Pestizide zu verzichten. Um Krankheiten und Schädlinge zu minimieren, werden die Erdäpfel maximal alle fünf Jahre auf der gleichen Fläche angebaut.
Was zählt ist die Vielfalt und der Geschmack. Darum darf jeder einzelne Erdapfel seine eigene Form und Größe haben.
Erdige Grüße, Tanja
Sorte: Blue Danube
leuchtend violette Schale, hellgelbes, fast weißes Fruchtfleisch, aromatischer Geschmack
vorwiegend festkochend
leuchtend violette Schale, hellgelbes, fast weißes Fruchtfleisch, aromatischer Geschmack
vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 26.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Einheit: 1 kg
Sorte: Julia
Violette Schale und hellgelbes Fruchtfleisch
festkochend
Violette Schale und hellgelbes Fruchtfleisch
festkochend
Abholtag: Freitag, 26.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Einheit: 1 kg
Sorte: Linzer Delikatess
Kipflersorte, gelbe Schale und gelbes Fruchtfleisch
festkochend / speckig
Kipflersorte, gelbe Schale und gelbes Fruchtfleisch
festkochend / speckig
Abholtag: Freitag, 26.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Einheit: 1 kg
Sorte: Linzer Rose
Rote Schale, gelbes Fruchtfleisch
vorwiegend festkochend
Rote Schale, gelbes Fruchtfleisch
vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 26.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Einheit: 1 kg
Sorte: Mulberry Beauty
violett-rötliche Schale, gelb-rot marmoriertes Fruchtfleisch
vorwiegend festkochend
violett-rötliche Schale, gelb-rot marmoriertes Fruchtfleisch
vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 26.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Einheit: 1 kg
Sorte: Weinberger Schlosskipfler
festkochend / speckig
festkochend / speckig
Abholtag: Freitag, 26.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Einheit: 1 kg
Einheit: 1 kg
besteht aus folgenden Sorten:
- Smily
- Rosegarden
- Mulberry Beauty
- Red Emmalie
- Blue Danube
- Blaue Anneliese
- Linzer Delikatess
- Smily
- Rosegarden
- Mulberry Beauty
- Red Emmalie
- Blue Danube
- Blaue Anneliese
- Linzer Delikatess
Abholtag: Freitag, 26.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Sorte: Red Lady, vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 26.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Der klassische Butternut-Kürbis hat ein dunkeloranges Fleisch mit hellbrauner, fester Schale, die beim Dünsten weicher wird. Gedünstet schmeckt er süßlich-aromatisch und passt perfekt zu Suppen, Aufläufen oder Ofengemüse. Ohne Schale genießen.
Abholtag: Freitag, 26.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Dieser Kürbis hat einen fein nussigen Geschmack. Die Schale kann mitgekocht werden. Der Klassiker für die Kürbiscremesuppe. Auch die Schale kann verzehrt werden.
Abholtag: Freitag, 26.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Feines, tieforanges Fruchtfleisch und süßlicher Geschmack mit Kastanienaromen. Ein sehr cremiger Kürbis. Er eignet sich für Suppen als auch für Ofengemüse. Vor dem Weiterverarbeiten grob schälen empfohlen.
Abholtag: Freitag, 26.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
ca. 400g
Schmeckt süß, leicht nussig und erinnert an Kastanien. Er kann in Suppen, als Ofengemüse oder für Salat verwendet werden. Die Schale kann gegessen werden.
Schmeckt süß, leicht nussig und erinnert an Kastanien. Er kann in Suppen, als Ofengemüse oder für Salat verwendet werden. Die Schale kann gegessen werden.
Abholtag: Freitag, 26.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Einheit: 1 Stück
Impressum
Tanja Mayr
Wimm 1/1
4714 Meggenhofen
E-Mail: [javascript protected email address]
Geändert am 18.09.2024 12:30
