Tanja Mayr 8 Produkte gefunden
FELDFUND - Erdäpfelraritäten von Tanja MayrWas als kleiner Anbau mit nur wenigen Erdäpfelsorten begann, ist heute ein Feld voller Vielfalt. Ich baue über 20 besondere Erdäpfelraritäten an - von bewährten Klassikern bis hin zu bunten, seltenen Sorten mit außergewöhnlichen Farben und Geschmack. Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter.
Beim Anbau lege ich großen Wert auf einen bewussten Umgang mit Boden und Natur. Ich verzichte auf chemisch-synthetische Düngemittel und Pestizide, arbeite mit Fruchtwechsel und lasse den Erdäpfeln Zeit, sich natürlich zu entwickeln.
Was zählt, ist Herkunft, Vielfalt und Geschmack - nicht Norm und Gleichförmigkeit. Meine Erdäpfel sind keine Massenware und werden saisonal angeboten.
FELDFUND - Raritäten aus der Erde
Der Hersteller Tanja Mayr hat am 31.07.2026 und 04.09.2026 Lieferpause.
Noch keine Lagerware. Frischverzehr.
Anuschka ist eine frühe, festkochende Kartoffelsorte mit feinem, ausgewogenem Geschmack. Sie überzeugt durch ihre gleichmäßigen Knollen und ihre vielseitige Verwendbarkeit. Dank ihrer festen Konsistenz behält sie beim Kochen ihre Form und eignet sich ideal für Kartoffelsalat, Petersilkartoffeln und viele weitere Gerichte.
Abholtag: Freitag, 24.07.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Kochtyp: mehligkochend
Lilly ist eine mehligkochende Kartoffelsorte mit feinem, ausgewogenem Geschmack. Trotz ihrer mehligen Konsistenz bleibt sie beim Kochen angenehm stabil und zerfällt nicht. Sie eignet sich hervorragend für Kartoffelpüree, Knödel, Suppen oder als Ofenkartoffel.
Abholtag: Freitag, 24.07.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Derzeit leider nicht verfügbar.
Noch keine Lagerware. Frischverzehr.
Auf unserem Boden entwickelt die Queen Anne eine vorwiegend festkochende Konsistenz sowie einen cremigen und fein-aromatischen Geschmack. Ausgezeichnet auch für Pürree. Ihre glatte, ansprechende Schale und die gleichmäßigen Knollen machen sie auch optisch zu einer besonderen Sorte.
Abholtag: Freitag, 24.07.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Noch keine Lagerware. Frischverzehr.
Red Lady ist eine vorwiegend festkochende Kartoffelsorte mit kräftigem, leicht erdigem Geschmack. Auf unserem Boden entwickelt sie ein besonders intensives Aroma und überzeugt durch ihre vielseitige Verwendung. Sie eignet sich hervorragend für Wedges, Ofenkartoffeln oder ein besonders cremiges Kartoffelpüree.
Abholtag: Freitag, 24.07.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Abholtag: Freitag, 24.07.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Abholtag: Freitag, 24.07.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Abholtag: Freitag, 24.07.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Tanja Mayr
Impressum
Tanja Mayr
Wimm 1/1
4714 Meggenhofen
E-Mail: [javascript protected email address]
Geändert am 03.07.2026 15:26
