Schwein 6 gefunden
Bio-Surstelze vom Hirmer Bio-Schwein mit Gewürzen wie Wacholder, Lorbeer, Kümmel und Knoblauch gesurt.
Vakuumiert und tiefgekühlt
Einfach wie ein "Bratl in der Rein"🐷 im Backrohr braten.
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Vakuumiert und tiefgekühlt
Einfach wie ein "Bratl in der Rein"🐷 im Backrohr braten.
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Zubereitung:
Backrohr auf Heißluft 180°C vorheizen,
Surstelze ins Reindl geben. Zugedeckt mit etwas Wasser für 2-2,5h (je nach Größe) braten.
Die letzten 30-45min Deckel runter nehmen (ggf. etwas Wasser ergänzen) und Temperatur für knusprige Krusperl auf etwa 200°C erhöhen.
Mahlzeit!🐽
Backrohr auf Heißluft 180°C vorheizen,
Surstelze ins Reindl geben. Zugedeckt mit etwas Wasser für 2-2,5h (je nach Größe) braten.
Die letzten 30-45min Deckel runter nehmen (ggf. etwas Wasser ergänzen) und Temperatur für knusprige Krusperl auf etwa 200°C erhöhen.
Mahlzeit!🐽
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hirm
Einheit: 300 g, ca. 0,3 kg
Einheit: Stück, ca. 0,5 kg
Steaks vom Karree, mit Schwarte & ohne Knochen, mariniert, zum Grillen
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fleisch & Wurst Sturmaier
Einheit: 3 Stück, ca. 0,6 kg
Steaks vom Schopf, ohne Schwarte & ohne Knochen, mariniert, zum Grillen
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fleisch & Wurst Sturmaier
Einheit: 3 Stück, ca. 0,6 kg
Einheit: 3 Stück, ca. 0,6 kg
