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Äpfel gemischt aus unseren Sorten 

Apfelsorte: PINOVA

Die Südtiroler Apfelsorte schmeckt nach Orangen und Bananen. Der Pinova ist ein sehr aromatischer Apfel mit feinem Fruchtfleisch und knackiger Textur. Im reifen Zustand wechseln sich intensive Orangen- und Bananenaromen ab, gefolgt von einer leicht krautigen und honigartigen Note.

Apfelsorte: RUBINELLA ​​

Mit der präsenten Säure doch erfrischend, ist er vollmundig und hat intensive tropische Aromen von Mango und Banane und blumige Noten, die an Honig erinnern: Ein aromastarker, süßer und doch erfrischender Apfel für Jung und Alt!

Apfelsorte: SONNENGLANZ 

"Ein gelber Apfel hat bei uns keinen Markt mehr.“ Diese Aussage ist richtig, wenn man sich unter einem gelben Apfel einen ‘Golden Delicious’ vorstellt. Und genau das ist ‘Sonnenglanz' nicht. Er ist das komplette Gegenteil: Fest und knackig mit erfrischender Säure und betörendem Aroma. Feine Zitrusaromen umspielen eine dezente Piniennote. Und das Beste kommt zum Schluss: ‘Sonnenglanz' ist ein allergikerfreundlicher Apfel. 

Apfelsorte: TOPAZ

Die Apfelsorte Topaz ist eine relativ neue Sorte. Der Geschmack des Topaz-Apfels ist sehr aromatisch und feinsäuerlich mit gut ausgewogenem Zucker-Säure-Verhältnis. 
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Apfelmus aus hauseigenen Äpfel