tiefgefrorene Flügerl ins heiße Öl (ca. 180 Grad) geben und beidseitig goldbraun backen

fleischiges Tierwohlhendl, küchenfertig zum Braten und Grillen auf dem Spieß oder auf der Bierdose, ein Genuss für die ganze Familie 

fleischiges Tierwohlhendl, küchenfertig zum Braten und Grillen auf dem Spieß oder auf der Bierdose, ein Genuss für die ganze Familie 

Das Filet unserer Tierwohlhendln ist durch die getreidebetonte Fütterung besonders saftig

4 Flügerl, 1 Unterkeule und 1 Oberkeule

ideales Paket zum Grillen, aber auch zum Backen.

Das Brustfleisch unserer Tierwohlhendl ist durch die Getreide betonte Fütterung sehr saftig

Unsere Flügerl eignen sich besonders zum Grillen und auch zum fritieren im Bierteig.
Es ist das perfekte Fingerfood für eine Partyrunde. 

Das Geschnetzelte aus der Oberkeule ist besonders saftig und geschmackvoll 

ausgelöstes Hendlfleisch mit Gemüse und grilltypischen Gewürzen verfeinert 

Mischung scharf anbraten und durchgaren danach entweder mit Reis servieren oder einen Burger/Wrap damit füllen und genießen 

das Innenfilet eignet sich ideal für panierten oder gegrillten Hendl-Streifen-Salat, aber auch für Geschnetzeltes 

das Innenfilet eignet sich ideal für panierten oder gegrillten Hendl-Streifen-Salat, aber auch für Geschnetzeltes 

Die Keulen von unseren Tierwohlhendln zeichnen sich durch den intensiven Eigengeschmack und die Saftigkeit, die durch feine Fettablagerungen zwischen dem Muskelfleisch entstehen, aus. 

ausgelöstes Hendlfleisch mit Gemüse und mexikanischtypischen Gewürzen verfeinert 

Mischung scharf anbraten und durchgaren danach entweder mit Reis servieren oder einen Burger/Wrap damit füllen und genießen 

Ideal zum Grillen oder Braten im Rohr, aber schmeckt auch paniert sehr gut.
Oberkeule mit Knochen und Haut

Ideal zum Grillen oder Braten im Rohr, aber schmeckt auch paniert sehr gut.
Oberkeule mit Knochen und Haut

Das Fleisch von unseren TierwohlHendl-Oberkeulen ohne Haut hat einen höheren Fettgehalt, welcher ihnen einen intensiveren Eigengeschmack verleiht.
Sie ist eine geschmackvolle Alternative zur Hendl-Brust

Hendl-Rollbraten gefüllt mit Semmelknödelmasse und bratfertig gewürzt, für ca 4-6 Personen

Saftiges Fleisch mit flaumigem Knödel

Zubereitungstipp: pro kg Fleisch - 1 Stunde bei 170° Heissluft, mit Wasser zwischendurch aufgießen. 
Die letzten 10 Min auf 200° schalten, damit die Haut knusprig wird. 
Safterl mit Butter verfeiern. 
Dazu passen Kartoffeln, Reis und Salat

​​
​​​
Mehr anzeigen

der Hendl-Roller hat durch das saftige Fleisch einen sehr aromatischen Natursaft. Aber auch kombiniert mit anderen Saucen wie beispielsweise Letscho oder Eierschwammerlsauce schmeckt er ausgezeichnet. Man kann ihn aber auch am Drehspieß auf dem Grill hervorragend zubereiten 

Die zarten hauchdünnen geschnittenen Filetschnitzel vom Tierwohlhendl lassen jede Hausfrau, jeden Hausmann und alle GenießerInnen jubeln. Sie können sowohl mit Panade oder Natur zubereitet werden. 

Für unsere Spieße verwenden wir das besonders saftige Brustfleisch unserer Tierwohlhendl. Dieses wird gemeinsam mit Speck, Frankfurter (beides Produkte von Hofkirchner Schweinebauern), frischen Zwiebeln und Paprika sorgfältig per Hand auf einen Holzspieß gesteckg. Unsere Hendl-Spieße sind passend zu jeder Feier

Für unsere Spieße verwenden wir das besonders saftige Brustfleisch unserer Tierwohlhendl. Dieses wird gemeinsam mit Speck, Frankfurter, frischen Zwiebeln und Paprika sorgfältig per Hand auf einen Holzspieß gesteckt. Unsere Hendl-Spieße sind passend zu jeder Feier

ausgelöstes Hendlfleisch mit Gemüse und thaitypischen Gewürzen verfeinert 

Mischung scharf anbraten und durchgaren danach entweder mit Reis servieren oder einen Burger/Wrap damit füllen und genießen 

Die Unterkeule von unserem Tierwohlhendl sind sehr saftig und ideal fürs Fingerfood

Die Unterkeule von unserem Tierwohlhendl sind sehr saftig und ideal fürs Fingerfood

Die Unterkeule von unserem Tierwohlhendl sind sehr saftig und ideal fürs Fingerfood